Culinária legal: Bolo Pega-Marido


Quem ai tá afim de aprender uma receita nova? Encontrei essa receitinha no facebook de um amigo. O bolo delicioso com cobertura de coco que você vê acima, chama-se Bolo Pega-Marido. Será que é tão gostoso assim? Faça a e descubra!

Ingredientes:
-1 lata de leite condensado.
-A mesma medida da lata de leite integral.
-1 vidro pequeno de leite de coco.
-A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum).
-1/2 medida da lata de açúcar.
-3 ovos grandes inteiros.
-3 colheres de sopa de margarina.
-Não vai fermento.

Como fazer:
-Bata todos tudo no liquidificador
-Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
-Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno
-Faça o teste do palito para retirar do forno
-O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso.

Dicas: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo. Obs.: A consistência não é a de um bolo comum. O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.
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Comentários
3 Comentários

3 comentários:

Lulu on the Sky disse...

Iana,
Fiquei com água na boca com esse bolo menina.
Bom feriado e boa Páscoa pra vc e sua família.
O blog entra em recesso e voltará às atividades somente na terça-feira (22)
Big Beijos

http://luluonthesky.blogspot.com.br/

Paula Gaspari disse...

Nossa deve ser uma delicia.. Vou anotar a receitinha =)

Beijokas
felicidade-essencial.blogspot.com.br

Anna | World Cutest disse...

Deve ficar delicioso! A aparência não nega, né? hehe. E é super fácil de fazer. :)

Beijão!
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